Você sabe com que frequência é necessário limpar uma caixa de gordura? A resposta é: DEPENDE.
Para uso doméstico, recomenda-se a limpeza a cada 9 ou 12 meses, em vista da sua menor utilização.
Por outro lado, para uso comercial, especialmente em restaurantes, as caixas de gordura devem ser limpas ou esvaziadas pelo menos uma vez a cada 90 dias.
Dito isso, depende também da capacidade do filtro de gorduras e de quanta louça é lavada por dia (quantidade de gordura produzida). Em ambos os casos, se a capacidade do filtro de gorduras for pequena ou se a quantia de louça for maior, é aconselhável limpar o equipamento uma ou duas vezes por mês.
É possível medir e manter um registro da profundidade da graxa usando uma haste e limpar quando chegar a hora certa. Em geral, uma caixa de gordura deve ser esvaziada quando um quarto do espaço do tanque tiver sido ocupado por gordura. Após atingir este limite, o filtro de gordura torna-se potencialmente ineficaz.
A boa notícia é que há um produto 100% natural, composto de enzimas, que pode ser utilizado em caixas de gordura de modo a auxiliar em sua limpeza. Trata-se do ENZMAX, que atua na limpeza da fossa e da caixa de gordura, de forma prática, fácil e super segura.
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